मोफत, खासगी, भारतीय स्वयंपाकघरासाठी
देसी डाएट प्लॅनर तुमचं 7 दिवसांचं ताट, तुमच्या पद्धतीने
काही सोप्या प्रश्नांची उत्तरं द्या, एका वेळी एक, आणि मिळवा आठवडाभराचं भारतीय जेवण, पोळी, वाटी आणि ग्लासच्या मापात. ते तुमचं ध्येय, प्रदेश, बजेट, ॲलर्जी, जैन किंवा उपवासाचे दिवस आणि रमजान यानुसार बनतं. सगळं तुमच्या फोनवरच राहतं. ही सर्वसाधारण माहिती आहे, वैद्यकीय सल्ला नाही.
शेवटचे अपडेट: IndiaDigital संपादकांनी तपासलेस्रोत
सुमारे 3 मिनिटं, एका वेळी एक प्रश्न. हवं ते सोडून द्या.
तुमची उत्तरं याच फोनवर राहतात. कुठेही काही पाठवलं जात नाही.
प्लॅन कसा बनतो
- कॅलरी: Mifflin-St Jeor सूत्राने विश्रांतीतील ऊर्जा, मग रोजच्या हालचालीने गुणाकार. वजन कमी करण्यासाठी रोज सुमारे 550 कॅलरी कमी (आठवड्याला सुमारे अर्धा किलो), आठवड्याला 1 किलोपेक्षा जास्त कधीच नाही, आणि महिलांसाठी 1,200 व पुरुषांसाठी 1,500 कॅलरीपेक्षा कमी कधीच नाही.
- प्रथिनं, फायबर, साखर आणि मीठ ICMR-NIN नुसार: प्रत्येक किलो वजनामागे किमान 0.83 ग्रॅम प्रथिनं (स्नायूंसाठी जास्त), प्रत्येक 1,000 कॅलरीमागे सुमारे 15 ग्रॅम फायबर, वरून घातलेली साखर 5% पेक्षा कमी आणि मीठ 5 ग्रॅमपेक्षा कमी.
- जेवण 250 पेक्षा जास्त भारतीय पदार्थांमधून निवडलं जातं, ज्यांच्या पाककृती आम्ही लिहिल्या आहेत. पोषणमूल्य USDA FoodData Central च्या कच्च्या घटकांवरून काढलं आहे, म्हणून प्रत्येक आकडा अंदाजे आहे.
- गर्भधारणा, स्तनपान, इन्सुलिन, मूत्रपिंडाचा आजार, खाण्याच्या विकाराचा इतिहास, 18 वर्षांखालील वय, किंवा कमी वजन असूनही कमी करायचं असेल तर आम्ही कॅलरीचा प्लॅन बनवत नाही. तुम्हाला आरोग्यदायी ताटाची माहिती मिळते आणि डॉक्टर किंवा नोंदणीकृत आहारतज्ज्ञांसोबत प्लॅन करण्याचा सल्ला.
लोक विचारतात
हा वैद्यकीय डाएट आहे का?
नाही. ही निरोगी प्रौढांसाठी सर्वसाधारण माहिती आहे. मधुमेह, रक्तदाब, थायरॉईड, PCOS, हृदय किंवा मूत्रपिंडाचा त्रास असेल किंवा औषधं घेत असाल तर जेवण बदलण्याआधी हा प्लॅन डॉक्टर किंवा आहारतज्ज्ञांना दाखवा.
सुरक्षितपणे किती लवकर वजन कमी करता येतं?
बहुतेकांसाठी आठवड्याला सुमारे अर्धा किलो चांगला वेग आहे आणि 1 किलो ही वरची मर्यादा. तुमच्या तारखेसाठी त्यापेक्षा जास्त लागत असेल तर प्लॅनर प्रेमाने सांगतो आणि सुरक्षित तारीख सुचवतो.
चहाही मोजला जातो का?
हो. एक चमचा साखरेचा दुधाचा एक कप चहा सुमारे 50 कॅलरी असतो. प्लॅनर तुमचे कप दिवसात जोडतो आणि बाकी जेवण त्यानुसार ठरवतो.
माझी उत्तरं कुठे ठेवली जातात?
फक्त तुमच्या फोन किंवा कॉम्प्युटरच्या याच ब्राउझरमध्ये. आम्हाला किंवा कोणालाही काही पाठवलं जात नाही. एका टॅपने सगळं पुसता येतं.
स्रोत
शेवटची तपासणी:
- ICMR-NIN: Dietary Guidelines for Indians 2024 Balanced plate, salt under 5 g, sugar under 25 g, limit oil, whole grains, millets and pulses. Hindi booklet: nin.res.in/downloads/DGI_Booklet_Hindi_CMYK.pdf
- ICMR-NIN: Nutrient Requirements for Indians (RDA 2020, short report 2024) Protein 0.83 g per kg a day for adults; fibre about 30 g per 2,000 kcal.
- Eat Right India (FSSAI) Less salt, sugar and oil; trans-fat free; safe food at home and outside.
- RSSDI (Research Society for the Study of Diabetes in India) Clinical practice recommendations for type 2 diabetes: regular meals, whole grains, pulses, vegetables, no sugary drinks.
- Mifflin MD, St Jeor ST et al. A new predictive equation for resting energy expenditure. Am J Clin Nutr 1990 The BMR equation used here.
- Jager R et al. ISSN position stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr 2017 1.4 to 2.0 g protein per kg for people who train; we use 1.6 g per kg for muscle gain.
- USDA FoodData Central (public domain, CC0 1.0) Ingredient values per 100 g. Dish values are computed from our recipes, so they are approximate.
- Tele MANAS, Ministry of Health (free mental health helpline 14416) For anyone who has had an eating disorder or feels stressed about food and weight.
- WHO: Healthy diet fact sheet Free sugars under 10% of energy, ideally under 5%; salt under 5 g.